Stellenbeschreibungen

Aus Hotel-Lexikon

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Bitte verwenden Sie für Stellenbeschreibungen ausschließlich folgende Gliederung:

1. Stellenbezeichnung

2. Dienstrang

3. Überstellung

4. Unterstellung

5. Ziel der Stelle

6. Einzelaufgaben

7. Stellvertretung

8. Kompetenzen

Abteilung F&B

Stellenbeschreibung F&B Manager

Restaurant

1. Stellenbeschreibung Restaurantleiter
2. Stellenbeschreibung Oberkellner
3. Stellenbeschreibung Weinkellner
4. Stellenbeschreibung Chef de rang
5. Stellenbeschreibung Commis de rang

Bar

1. Stellenbeschreibung Chef de bar
2. Stellenbeschreibung Barman

Bankett Room Service Gourmet Restaurant Spülküche

1. Stellenbeschreibung Chief Steward
2. Stellenbeschreibung Topfspüler
3. Stellenbeschreibung Spüler

Küche

1. Stellenbeschreibung Küchenchef
2. Stellenbeschreibung stv. Küchenchef
3. Stellenbeschreibung Abteilungskoch
4. Stellenbeschreibung Tournant

Abteilung Rooms Division

1. Stellenbeschreibung Rooms Division Manager

Rezeption

1. Stellenbeschreibung F/O Manager
2. Stellenbeschreibung Schichtführer
3. Stellenbeschreibung Empfangsmitarbeiter

Concierge

1. Stellenbeschreibung Concierge
2. Stellenbeschreibung Page

Etage

1. Stellenbeschreibung Hausdame
2. Stellenbeschreibung Zimmermädchen
3. Stellenbeschreibung Etagenhausdame

Reservierungsbüro

Abteilung Sales

1. Stellenbeschreibung Verkaufsleiter
2. Stellenbeschreibung Sales Rep
3. Stellenbeschreibung Sales Innendienst

Abteilung Verwaltung

1. Stellenbeschreibung Hoteldirektor
2. Stellenbeschreibung Direktionssekretärin
3. Stellenbeschreibung Direktionsassistent

Accounting

1. Stellenbeschreibung Chief Accountant
2. Stellenbeschreibung Income Auditor
3. Stellenbeschreibung F&B-Cost Controller

Controllingbüro Einkauf Abteilung Personal

1. Stellenbeschreibung Personalleiter
2. Stellenbeschreibung Personalsachbearbeiter
3. Stellenbeschreibung Schulungsleiter
4. Stellenbeschreibung Lohnbuchhalter

Sonstige Abteilungen Schwimmbad-Wellness

1. Stellenbeschreibung Bademeister
2. Schwimmbadreinigungskraft

Verkaufsläden-Shops

1. Stellenbeschreibung Verkäuferin

Abteilung Technik

1. Stellenbeschreibung Technischer Leiter
2. Stellenbeschreibung Hausmeister
3. Stellenbeschreibung Gärtner