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Willkommen im Hotel-Lexikon
Dieses Wiki ist ein Projekt der Hotelfachschule Südliche Weinstraße (Betreuer: Hans-Joachim Bethge).
Sie finden hier alles Wichtige zur Betriebsführung von Hotels und Gaststätten.


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Inhaltsverzeichnis

  1. Lexikon (über 1000 Begriffe aus Hotellerie und Gastronomie)
  2. Stellenbeschreibungen (ca. 43)
  3. Muster-Checklisten (ca. 60)
  4. Mustervordrucke (ca. 14)
  5. Musterverträge
  6. Musterbriefe (ca. 60)
  7. Musterbriefe - englisch (ca. 14)
  8. Musterbriefe - französisch (ca. 14)
  9. Musterbriefe - spanisch(ca. 14)
  10. Mustertabellen (ca. 0)
  11. Lebensmittel-Lexikon (ca. 30)
  12. Musteraktionen (ca. 3)
  13. Rezeptkartei (ca. 0)

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