Hotel-Lexikon
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Hier ein Beispiel für einen Bar-Setup Check

Bar-Setup
Bar auffüllen o :
Cafemaschine einschalten o :
o :
Spülmaschine einschalten o :
Reinigungsmittel auffüllen o :
o :
Theke kontrollieren/ reinigen o :
o :
o :
o :
o :
Eisbehälter füllen o :
Ausgießer auf allen Flaschen? o :
Barkarten/ Angebote kontrollieren o :
Co2-Anlage und Premixanlage überprüfen o :
o :
o :
Barbeleuchtung einschalten o :
o :
Bereitstellen von Nüssen etc. o :
Sortiment abstimmen o :
letzter optischer Check o :
Datum:
Unterschrift: Arbeiten ok Bemerkungen

A.Lj

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