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  11. Abschreibungsgesellschaft
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  48. Arbeitnehmer
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  109. Beteiligungsgesellschaft
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  178. Catering
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  182. Check-in Period
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  184. Checkliste
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  186. Closed
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  188. Co-Branding
  189. COM - COMPLIMENTARY
  190. Commission
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  193. Compli
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  197. Consortia rate
  198. Consulting
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  234. Deposit
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  300. FamTrip
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  303. Feedback Gespräch
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  305. Feiertagsentlohnung
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  307. Ferienhotels
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  314. Finanzierungsarten
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  332. FOH
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  334. Food & Beverage
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  337. FR
  338. Fragebogen
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  340. Franchising
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  344. Freie Kost und Logis
  345. Freie Tage
  346. Freigrenzen
  347. Freiwillige Trinkgelder
  348. Fremdenverkehrsbüro
  349. Fremdfinanzierung
  350. Fremdkapital
  351. Fristen
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  353. Front Office (F/O)
  354. Frühbuchervorteil
  355. Frühstücksservice
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  357. Function Sheet
  358. Fusion
  359. Führungstechniken
  360. Fünf-Tage-Woche
  361. GAD
  362. Galley
  363. Garage
  364. Garderobenhaftung
  365. Gästebuch
  366. Gästefragenbogen
  367. Gästehaus
  368. Gästekartei
  369. Gästekredit
  370. Gästezeitschrift
  371. Gästezimmer
  372. Gastmotive
  373. Gestattung
  374. Gesundheitsschutz
  375. Gesundheitszeugnis
  376. Getränkekarte
  377. Getränkesortiment
  378. Gewerbeanmeldung
  379. Gewerbeaufsicht
  380. Gaststätten
  381. Gaststättengesetz
  382. Gaststättenverordnung
  383. Gaststättennamen
  384. Gastwäsche
  385. GDM
  386. GDS
  387. GEMA
  388. Gemeiner Wert
  389. Gemeinkosten
  390. General-Manager
  391. Geringwertige Wirtschaftsgüter
  392. Geschäftsfähigkeit
  393. Geschäftsführer
  394. Geschenke
  395. Gesellschaft des bürgerlichen Rechts
  396. Gestattung
  397. Gesundheitsschutz
  398. Gesundheitszeugnis
  399. Getränkekarte
  400. Getränkesortiment
  401. Gewerbeanmeldung
  402. Gewerbeaufsicht
  403. Gewerbebetrieb
  404. Gewerbesteuer
  405. Gewerkschaft
  406. Gewinn- und Verlustrechnung
  407. Gewinn
  408. Gewinnermittlung
  409. Gewinnrichtsätze
  410. Gewinnvergleichsrechnung
  411. Gewinnverprobung
  412. Gewinnverteilung
  413. GGV - Government Groups
  414. Giveaways
  415. GmbH
  416. GoB
  417. Golfplatz
  418. Grand Hotel
  419. Grenzkostenrechnung
  420. Gross Operating Profit (GOP)
  421. Group Business
  422. Group rate
  423. GRP - Groups & Tours
  424. Grunderwerbsteuer
  425. Grundpfandrechte
  426. Grundsteuer
  427. Gruppengeschäft
  428. Guaranteed booking
  429. Guest check
  430. Guest History
  431. Guest ledger
  432. Guest supplies
  433. GV
  434. HACCP
  435. Hackfleischverordnung
  436. Haftung (Arbeitgeber)
  437. Haftung (Beherbergungswirt)
  438. Haftung (Gastwirt)
  439. Handelsbilanz
  440. Handelskalkulation
  441. Handlungskosten
  442. Hausbons
  443. Hausdame
  444. Haut gout
  445. HDV
  446. Heizungs- und Lüftungstechnik
  447. Herstellkosten
  448. Herstellungskosten
  449. Hilton Group
  450. Hochsaison
  451. hogatec
  452. Hogatex
  453. HOL - Holiday
  454. HOS - Holiday Short
  455. Hospitz
  456. Hotel garni
  457. Hotel Mart
  458. Hotel- und Restaurantführer
  459. hotel.de
  460. Hotelhallen
  461. Hotelketten
  462. Hotelkooperation
  463. Hotellift
  464. Hotelordnung
  465. Hotelplanung
  466. Hotelprospekte
  467. Hotels und Restaurants
  468. Hotelvideo
  469. Hotelzimmer
  470. HOU - House Use
  471. Housekeeping
  472. HRS
  473. HSMA
  474. HSP - Hotel Special Programs (lokal)
  475. Hyatt
  476. Hygiene
  477. Hypothek
  478. IATA Agentur
  479. IATA
  480. IDeas
  481. IH&RA
  482. IHK
  483. Improvisation
  484. INC
  485. Incentive Tours
  486. Individualhotel
  487. Informelle Gruppen
  488. Inkasso
  489. Innenfinanzierung
  490. Insolvenz
  491. Instandhaltung
  492. Inter Conti Group
  493. intergastra
  494. Interner Zinsfuß
  495. Inventur
  496. Investition
  497. Investitionsrechnung
  498. IT inclusive Tour
  499. ITB
  500. Jugendschutzgesetz
  501. Kaffeeautomaten
  502. Kaffeekarte
  503. Kaffeekontrolle
  504. Kalkulation
  505. Kalkulationsverfahren
  506. Kalkulatorische Kosten
  507. Kapital (betriebsnotwendiges)
  508. Kapital
  509. Kapitalbedarf
  510. Kapitalbudget
  511. Kapitaleinkünfte
  512. Kapitalerhöhung
  513. Kapitalertragssteuer
  514. Kapitalgesellschaften
  515. Kapitalwertmethode
  516. Kassations-Kollegialität
  517. Kassenbestand
  518. Kassenbuch
  519. Kassenmanko
  520. Kennzahlen (HoGa)
  521. Key Accounts
  522. Key-Card
  523. Kick Off
  524. Kinderprogramm
  525. Kirchensteuer
  526. Klassifikation
  527. Kleininventar
  528. Kleinunternehmer
  529. Kollegialsystem
  530. Kommanditgesellschaft (KG)
  531. Konferenzangebote
  532. Konkurs
  533. Kontaktpflege
  534. Kontenformen
  535. Kontenplan
  536. Kontingent
  537. Kontokorrent
  538. Konzession
  539. Konzessionsfreie Betriebe
  540. Koppelungsverbot
  541. Körperschaftssteuer
  542. Kosten
  543. Kosten, fixe
  544. Kosten, variable
  545. Kostenarten
  546. Kostenaufspaltung
  547. Kostenkontrolle
  548. Kostenrechnung
  549. Kostenstellen
  550. Kostenträger
  551. Kostenübernahme
  552. Kostenvergleichsrechnung
  553. Kreativitätstechniken
  554. Kreditkarten
  555. Kreditoren
  556. Kreditsicherheiten
  557. Kücheninventur
  558. Küchenplanung
  559. Kundenanzahlungen
  560. Kundengespräche
  561. Kundengewinnung
  562. Kundenmailing
  563. Kundenpflege
  564. Kündigung
  565. Kündigungstermine
  566. Kuoni
  567. Kurorte
  568. Kurtaxe
  569. Kurzfristige Erfolgsrechnung
  570. Ladenschluss
  571. Lagebericht
  572. Lagerbuchhaltung
  573. Lagerräume
  574. Lärm- und Schallschutz
  575. Lastschriftverkehr
  576. Laundry
  577. LAY - Layover
  578. Lay over
  579. LCR - LOCAL CORPORATE RATE
  580. LCR-Rate
  581. Lean Management
  582. Learning Relationship
  583. Leasing
  584. Leerkosten
  585. LEI - LEISURE
  586. Leistungen
  587. Leitgastronomie
  588. Leverage-Effekt
  589. Lieferantenkredit
  590. Liquidation
  591. Liquidität
  592. Lohmann-Ruchti-Effekt
  593. Lohn- und Gehaltsabrechnung
  594. Lohnfortzahlung
  595. Lohnsteuer
  596. Lohnsteuer-Jahresausgleich
  597. Lohnsteuerkarte
  598. Lohnsteuer-Pauschalierung
  599. Lokalverbot
  600. Lombardkredit
  601. Lounge
  602. LRA
  603. LTM
  604. LY
  605. Magazin
  606. Mahnung
  607. Mailings
  608. Maintenance
  609. Maitre d'Hotel
  610. Make or buy
  611. Management by Delegation
  612. Management by Objectives
  613. Managementvertrag
  614. Manager Report
  615. Managerial Grid
  616. Mandatory Rate
  617. Manger on Duty
  618. Manteltarifvertrag
  619. Markenhotellerie
  620. Marketing
  621. Marketingstrategien
  622. Marktforschung
  623. Marriott
  624. Master Key
  625. Meeting
  626. Mehr-Personen-Preisbildung(multi-person-pricing)
  627. Meisterausbildung
  628. Meldekarten
  629. Melderecht
  630. Messen
  631. MIL - Military Groups
  632. Minibar
  633. Mis en place
  634. Mitarbeiterbesprechung
  635. Mitarbeiterbeurteilung
  636. MLS
  637. MoD
  638. Motel
  639. MSA - Media/Show/Art
  640. MTG
  641. Müllentsorgung
  642. Musikerverträge
  643. Musikverträge (Gema)
  644. Nachfrageorientierte Preisstrategie
  645. Nachfrageschwankungen
  646. Nasszellen
  647. NEG - NEGOGIATED RATES
  648. NEG GOV - Government/Military
  649. Net Rates - Nettopreise (auch: Local Company Rate)
  650. Net, Non-Commissionable
  651. Netto/netto
  652. Nettolohnvereinbarungen
  653. Neutrales Ergebnis
  654. New customer acquisition cost
  655. New customer conversion rate
  656. NGG
  657. NGO - Non Gov. Organisationen
  658. Nicht selbständige Arbeit
  659. Nighty
  660. No go
  661. No Show
  662. Non food catering
  663. Normalkosten
  664. No-Sell Reason
  665. Nutzkosten
  666. Objektgestaltung
  667. Obligationen
  668. Occupancy
  669. Occupancy list
  670. Occupied Rooms
  671. OHG
  672. On the books
  673. Opera
  674. Optimale Bestellmenge
  675. Optimale Losgröße
  676. Optimaler Zimmerpreis
  677. Option
  678. Organigramm,
  679. Organisation
  680. Out of Order
  681. Out of Service
  682. Outlet
  683. Outscourcing
  684. OWN
  685. PAC - PACKAGES
  686. Packages
  687. Pantryküche
  688. Par stock
  689. Parahotellerie
  690. Pauschalangebot
  691. Pauschalisierung
  692. Payment Method
  693. Payment Type/Code
  694. PCO
  695. Pensionen
  696. Personalbeschaffung
  697. Personalessen
  698. Personalkosten
  699. Personalvermittlung
  700. Personengesellschaften
  701. Persönlicher Verkauf
  702. Pfandrecht (Gastwirt)
  703. Pfandrecht (Vermieter)
  704. Pfändung
  705. Pflichtenheft
  706. Pickup
  707. PMS Property Management System
  708. Prämie
  709. Preferred Corporate Rate Paritv (auch: Consortia Rate)
  710. Preis
  711. Preisabstufungen
  712. Preisaushangspflicht
  713. Preisdifferenzierung
  714. Preisobergrenze/Preisuntergrenze
  715. Preisstrategien im Rahmen des Yield-Management
  716. Primat-Kollegialität
  717. Privathotel
  718. Privatkonto
  719. Productive call
  720. Produktivität
  721. Produktpolitik
  722. Profit Center
  723. Projekt Management
  724. Prokura
  725. Promotion
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  728. Prospekte
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  741. Rechnung
  742. Rechnungsabgrenzung
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  753. Reporting
  754. Reservierung
  755. Reservierungssysteme
  756. Reservierungsrack
  757. Restanten
  758. Restaurantplanung
  759. Revenue
  760. Revenue Management System (RMS)
  761. Revenue Manager
  762. Reviersystem
  763. Revision
  764. RevPac
  765. RevPar
  766. Rezepturen
  767. Richtsätze
  768. Ringhotels
  769. Risiko
  770. RN
  771. Rohgewinnaufschlag
  772. Rohgewinntabellen
  773. Romatikhotels
  774. Room occupancy percentage
  775. Room status
  776. Rooms Division Manager
  777. Rücklagen
  778. Rückstellungen
  779. Ruhestörung
  780. Run of the House Rate
  781. RVO
  782. Sachbezüge
  783. Sachbezugsverordnung
  784. Sachkundennachweis
  785. Safe
  786. Saison
  787. Saisonarbeit
  788. Saisonbetrieb
  789. Saisonpreis
  790. Sales & Marketing
  791. Sales Folder
  792. Sales forecast (Verkaufsvorhersage, -prognose)
  793. Sales Manager
  794. Sales mix (Verkaufspalette, Produktpalette, Angebotspalette)
  795. Sales Promotion (Verkaufsförderung)
  796. Sales report (Verkaufsbericht)
  797. Sales representative (Verkäufer/Handelsvertreter),
  798. Sanierung
  799. SAS Radisson
  800. Schadenersatz
  801. Schankerlaubnissteuer
  802. Schankkonzession
  803. Schankverlust
  804. Schankwirt
  805. Schätzung
  806. Schaumwein
  807. Scheck
  808. Schenkungssteuer
  809. Schlüssel
  810. Schlüsselverwaltungssystem
  811. Schuhe putzen
  812. Schuldscheindarlehen
  813. Schwimmbad
  814. Sekretärinnenclub
  815. Selbständige Arbeit
  816. Selbstfinanzierung
  817. Selbstkosten
  818. SEM
  819. Seniorenprogramme
  820. Servicearten
  821. Servicebesprechung
  822. Serviceplan
  823. Sicherungsabtretung
  824. Single Occupancy
  825. Singspielerlaubnis
  826. Skonto
  827. Soft Opening
  828. Sold out
  829. Sommelier
  830. Sonderausgaben
  831. SOP - Stop Over
  832. SPA
  833. Speiseeisverordnung
  834. Speisekarten
  835. Speisewagengastronomie
  836. Spekulationsgeschäfte
  837. Spenden
  838. Sperrstunde
  839. Sperrzeit
  840. Spielhallen
  841. Staatl. geprüfter Assistent für Hotelmanagement
  842. Stadthotels
  843. Stammdaten (Basic data)
  844. Stand-by-Tarif
  845. Standortwahl
  846. Starwood
  847. Stationseinteilung
  848. Steuerberatung
  849. Steuerbescheid
  850. Steuerbilanz
  851. Steuererklärung
  852. Steuererlass
  853. Steuerfreie Einnahmen
  854. Steuerhinterziehung
  855. Steuern
  856. Steuerverjährung
  857. Steuervorauszahlungen
  858. Stewarding
  859. Stille Gesellschaft
  860. STLY
  861. Stock Control
  862. Straßenverkauf
  863. Straußwirtschaft
  864. Suiten
  865. Supervisor
  866. Systemgastronomie
  867. Tag der Offenen Tür
  868. Tagesbericht Hausdame
  869. Tageskarte
  870. Tageswert
  871. Tagungsgeschäft
  872. Tagungsmappen
  873. Tanzerlaubnis
  874. Tanzveranstaltungen
  875. Target-Pricing
  876. Tarifverträge
  877. Taxifahrer
  878. Team/Teamwork
  879. Teamleader
  880. Teildienst
  881. Teilkosten
  882. Teilwert
  883. Teilzeitbeschäftigte
  884. Telefonanlagen
  885. Tentative Booking/Tentativreservierung
  886. Tilgungsarten
  887. Time Sharing,
  888. TMC
  889. TOF - Touroperator
  890. Toiletten
  891. Total Quality Management
  892. TOU - Touroperator
  893. Trinkgelder
  894. Triple Branding
  895. Tronc
  896. Trust
  897. Türöffnungssystem
  898. Umlaufvermögen
  899. Umsatzanalyse
  900. Umsatzprämie
  901. Umsatzsteuer
  902. Umsatzverprobung
  903. Umweltschutz in der Gastronomie
  904. Uniform System of Accounting
  905. Unlauterer Wettbewerb
  906. Unterhaltungsbetriebe
  907. Unternehmensformen
  908. Unternehmenswert
  909. Unterrichtungsnachweis
  910. Upgrading
  911. Upsell
  912. Upselling
  913. Urlaub
  914. Urlaubsplan
  915. Vacancy list
  916. Variety Seeking
  917. Verband der Betriebswirte (BDVB)
  918. Verband der Köche (VDK)
  919. Verbände/Berufsverbände
  920. Verbindlichkeiten
  921. Verein der Serviermeister und Restaurantfachleute (VSR)
  922. Verein
  923. Vereinsfeste
  924. Vergnügungssteuer
  925. Verhaltensgitter (managerial grid)
  926. Verkaufsanalyse
  927. Verkaufsförderung (Sales Promotion)
  928. Verkehrssicherungspflicht
  929. Verlust
  930. Vermietung und Verpachtung
  931. Vermögen
  932. Vermögenssteuer
  933. Verprobung
  934. Verrechnungspreise
  935. Vertretungsbefugnis
  936. Vertriebswege
  937. Videokonferenz
  938. VIP
  939. VIP-Plätze
  940. Visa
  941. Vitrinenvermietung
  942. Vollkosten
  943. Vollmacht
  944. Vordrucke
  945. Voreröffnungsmaßnahmen
  946. Vorsorgeaufwendungen
  947. Vorsteuer
  948. Voucher
  949. Wagniskosten
  950. Warenannahme
  951. Wareneingangsbücher
  952. Wareneinsatz
  953. Warenlager
  954. Wäschekontrolle
  955. Wash
  956. Wasserkarte
  957. Wechsel
  958. Wechselbarrieren
  959. Weekend Rates (Wochenendraten)
  960. Weinbrand
  961. Weinbuch
  962. Weinkarte
  963. Werbeagentur
  964. Werbeerfolgskontrolle
  965. Werbegeschenke
  966. Werbekosten
  967. Werbematerial
  968. Werbeplan
  969. Werbeschilder
  970. Werbung
  971. Werbungskosten
  972. Wertberichtigung
  973. Wertsachen
  974. WHG - Wholesaler Groups
  975. Whitney-System
  976. WHO - WHOLESALER
  977. Wholesaler Rate
  978. Wholesaler
  979. Wildkarte
  980. Wirtschaftlichkeit
  981. Wirtschaftsdirektor
  982. Wirtschaftsjahr
  983. WKD
  984. Wochenangebot
  985. Wochenendangebot
  986. Wohnungsbauprämie
  987. X-Abschlag
  988. XYZ-Analyse
  989. Yield
  990. Yield Managment System (YMS)
  991. Yield-Management
  992. Z-Abschlag
  993. Zahlungsverkehr
  994. Zahlungsweise
  995. Zapfanlage
  996. Zechprellerei
  997. Zeitmanagement
  998. Zentraleinheit
  999. Zeugnis
  1000. Zigarrenkarte
  1001. Zimmerpreise
  1002. Zimmerreinigung
  1003. Zinsen
  1004. Zufahrt zum Hotel
  1005. Zuschlagskalkulation

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